Ho Chi Minh, popularmente conocida como Saigón, es una ciudad relativamente nueva. Fue de las más castigadas durante la Guerra de Vietnam y se tuvo que reconstruir prácticamente todo, exceptuando algunos edificios coloniales franceses como la catedral y el edificio de correos. Es el mejor lugar para empaparse sobre la reciente historia bélica del país y dejarse llevar al cruzar un paso de cebra. Es la ciudad más poblada del país, con un total de 14 millones de personas en su área metropolitana, y un importante centro administrativo. Sin duda un lugar en el que palpita con intensidad pasado, presente y futuro. Aquí tienes una completa guía sobre qué ver y hacer Ho Chi Minh para que no se te escape nada de nada.

QUÉ VER Y HACER EN HO CHI MINH
QUÉ VER CERCA DE LA CIUDAD
DÓNDE COMER EN HO CHI MINH
CÓMO MOVERSE POR LA ANTIGUA SAIGÓN 
DÓNDE ALOJARSE EN HO CHI MINH

 

 

 

QUÉ VER Y HACER EN HO CHI MINH

Antes de entrar a detallar todo lo que hay qué ver y hacer en Ho Chi Minh quiero recomendarte el free tour por la ciudad. Siempre digo que estas rutas son la mejor introducción cuando llegas nuev@ a una ciudad. Te ayudan a situarte, te ponen en contexto histórico y te facilitan los próximos días que vayas a estar haciendo turismo. Si te interesa el tour gratuito por la ciudad de Ho Chi Minh puedes reservarlo para la fecha que más te interese👇🏽.

Dicho esto sigo con todo lo qué ver y hacer en Ho Chi Minh, si has leído el artículo sobre dónde alojarse en Ho Chi Minh ya habrás visto que destaco 4 áreas diferentes de la ciudad. A continuación te detallo sobre cada una de ellas, creo que explicarlo así te puede ayudar a organizarte mejor los días de visita y no dejar nada en el tintero.

Zona del Palacio de Reunificación y cercanías es la mejor zona para descubrir la historia bélica del país. Ho Chi Minh fue una de las ciudades más asediadas así que no dudes en conocer más sobre lo que sucedió, te ayudará a entender muchas cosas que irás viendo a lo largo del país. En esta zona de la ciudad te será fácil descubrir:

• Palacio de la Reunificación, llamado anteriormente como Palacio de la Independencia, es un edificio histórico al que para acceder se debe pasar una entrada de 40.000VND. Fue el palacio del Presidente de Vietnam del Sur hasta que en 1975 un tanque de Vietnam del norte derribó la puerta de entrada como símbolo del final de la guerra, después de la reunificación del país cambió el nombre a Palacio de la Reunificación. No llegamos a entrar pero todos los visitantes destacan que lo más interesante son los bunkers.
• War Remnants Museum ofrece solo fotografías y algunos restos reales de material militar, tanto del bando vietnamita como del americano. Merece mucho la pena dedicarle unas horas, te ayudará a conocer más sobre la historia. La entrada de adulto cuesta 40.000VND y es una de las visitas que considero imprescindibles.

• Xa Loi Pagoda es la más alta de toda la ciudad de Ho Chi Minh. Personalmente no me pareció que fuera un templo bonito ni destacado pero ya que está en las cercanías del museo puedes pasarte y verlo con tus propios ojos.
• Templo Mariamman, dedicado a la diosa de la lluvia, es el único templo hindú de la ciudad. La entrada es gratuita y se puede acceder siempre que dejes los zapatos a la entrada.

 

Zona de Da Kao no es la más turística ya que tiene pocos puntos de interés para los visitantes pero fácil de llegar si lo que te gusta es dejarte llevar por las calles de las grandes ciudades.

• Pagoda Emperador de Jade es un templo con encanto aunque a primera vista no lo parece, debes explorar las diferentes habitaciones que tiene a sus laterales y en los pisos superiores. La entrada es gratuita y recuerda que el silencio es una muestra de respeto a los fieles que durante todo el día pasan a realizar ofrendas.
• Iglesia Tan Dinch famosa y visitada por el color rosa de su fachada.
• Museo de historia de Saigon está situado junto al jardín botánico y el zoo de la ciudad, muestra mucho más allá de la guerra y presenta la evolución de la región desde años prehistóricos.
• Pasear por las orillas del río Saigon es una actividad que seguramente realices sin llegar a buscarla. Ver los barcos antiguos con edificios modernos de fondo hacen que tomes consciencia de los contrastes de la ciudad.

 

Zona de Dong Khoi es un área obligatoria para visitar, el corazón financiero de la ciudad y el centro de la actividad.

• Mercado Ben Thanh es uno de los lugares donde comprar souvenirs, si te falta por comprar algún regalo no dudes en darte una vuelta por aquí. Es uno de los mercados más grandes de Saigón y es uno de los edificios antiguos que se conservan, lo que le hace ser un símbolo de la ciudad.
• Bitexco financial tower y su observation deck es uno de los edificios modernos más destacados, se puede subir hasta la planta 49 donde se pueden disfrutar de unas vistas 360 grados. El precio de la entrada es de 200.000 VND y muchos visitantes aprovechan para disfrutar del atardecer en las alturas de la ciudad.

• Edificio de correos es una muestra de arquitectura colonial francesa. Tiene cierto encanto, sus baldosas y sus techos altos merecen una visita. Ofrece wifi gratuito en la entrada donde muchos turistas se sientan a descansar y ver la vida del lugar. También tiene varias tiendas donde poder comprar souvenirs.

• Catedral de Notre Dame ubicada en el centro de la ciudad su nombre real es Catedral Basílica de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción. Fue construida durante la colonización francesa y es un símbolo de la ciudad ya que sobrevivió a todos los años de guerra.

• Paseo Nguyen Hue es una bonita rambla en la que pasear con tranquilidad. En el número 42 se encuentra un edificio abandonado que ha sido convertido en un centro comercial muy curioso.

• Opera House donde puedes disfrutar de algún espectáculo. Nosotros nos conformamos con verla por fuera durante nuestra caminata por la zona.
• Saigon Central Mosque es una de las doce mezquitas que tiene la ciudad, se puede visitar siempre que dejes tus zapatos en la entrada y tapes tus rodillas y hombros.

 

Zona de Cholon es el chinatown de Ho Chi Minh. El área está alejada de la zona centro de la ciudad, si tienes tiempo puedes llegar hasta ella y dedicarle una mañana o tarde.

• Pagoda Thien Hau es un templo chino dedicado a la diosa del mar Mazu. Es un templo pequeño al que no necesitarás dedicarle mucho tiempo, aunque siempre puedes sentarte y contemplar como los fieles rezan y hacen ofrendas.

• Binh Tay Market es interesante pasear alrededor y ver como pasa el día para los locales pero no esperes encontrar un mercado para turistas. Por las noches la actividad se intensifica y podrás comer en las paradas callejeras.
• Iglesia Nhà Tho Cha Tam se puede visitar y es una iglesia católica diferente a las de occidente. No es necesario ir expresamente a verla pero si estás por la zona vale la pena entrar y conocerla.
• La zona está llena de templos, no te los voy a listar todos ya que muchos no tienen un interés destacado. Lo mejor es perderse y descubrir caminando toda la zona. 

  

 

QUÉ VER CERCA DE LA CIUDAD

Hay varias visitas imprescindibles a realizar desde la ciudad, dependiendo de tu tiempo podrás hacerlas todas o tendrás que escoger. En ese caso la que no debes dejar de hacer son los túneles de Cu Chi.

• Túneles de Cu Chi son, sin duda, una de las visitas que no te puedes perder, desde Ho Chi Minh salen tours diarios que te llevan a visitarlos. Puedes escoger la visita de los túneles que te lleva medio día o una de día completo donde se combinan los túneles con algún otro lugar. Nosotros hicimos la excursión de un día completo, nos costó 267.500VND y no nos gustó el hecho que te llevan siempre con prisas. Puedes leer más sobre nuestra recomendación para esta excursión en Tour a los túneles de Cu Chi. Aún así la forma más cómoda de visitarlos es ir con un tour ya que los túneles se encuentran lejos de Ho Chi Minh. Durante la visita podrás entrar en los famosos túneles, que se empezaron a construir antes de la guerra de Vietnam a diferencia de lo que la mayoría piensa, podrás ver representaciones de como se vivía allí y algunos restos de armas e impactos.

• Templo Cao Dai: es una visita que no la suelen ofrecer sola, normalmente es parte del tour de día completo combinado con los túneles. En mi opinion vale la pena, el templo es precioso pero lo mejor de todo es que conocimos una nueva religión originaria de Vietnam, el caodaísmo. Fundada en 1926 es una mezcla de religiones, adquiere elementos del budismo, taoísmo, hinduismo, confucianismo, islamismo y cristianismo. Los tours intentan hacer coincidir la visita con una de las cuatro misas que se realizan en el día, un experiencia muy agradable que te permite aprender sobre otras culturas.

• Delta del Mekong: si no tienes tiempo suficiente como para dedicarle uno días puedes bajar al Delta del Mekong en una excursión de día completo desde Ho Chi Minh. Saldrás temprano de la ciudad y volverás a última hora de la tarde. Esta excursión no permite ver el mercado flotante que suele ser a primera hora de la mañana pero podrás pasear en barca y ver la vida rural en sus orillas.

 

 

DÓNDE COMER EN HO CHI MINH

La ciudad ofrece un sinfín de posibilidades para los foodies. Sin duda podrás disfrutar de todas las gastronomías a todas las horas del día. Os dejo mis recomendaciones, no son todas de comida local vietnamita pero la relación calidad-precio de todas ellas se merecen una mención.

• Nha Hang Ngon es sin duda mi restaurante preferido en Ho Chi Minh con diferencia. Los precios son algo más caros de lo normal pero asequibles, puedes comer varios platos con bebida por unos 10€ por persona. La calidad y elaboración de los platos junto con el buen servicio y la decoración del lugar hacen que disfrutes de cada instante. Mi plato favorito: noodles en salsa de coco y rollitos con carne de cerdo.
• Bep Me in se encuentra en un callejón junto al mercado de  Ben Thanh, la calidad es buena y ofrece comida vietnamita bien elaborada. Los precios son caros para mi gusto pero la calidad es buena.
• Noir es la mejor opción si quieres dejarte llevar y probar cosas nuevas al mismo tiempo que vives una experiencia inolvidable. Cenar a oscuras te ayudará a agudizar tus sentidos y disfrutarás más de lo que imaginas. Si tienes alguna alergia o intolerancia no te preocupes, podrás notificarlo en tu reserva para que lo tengan en cuenta. No es una experiencia barata, ronda los 40€, pero si te interesa este tipo de vivencia no dudes en realizarla en Ho Chi Minh. Piensa que la que la relación calidad-precio es mucho mejor que en otras ciudades europeas donde también existen restaurante donde cenar a ciegas.
• Propaganda: local con ambiente entre mediterraneo y caribeño, su carta así lo refleja con ensaladas y opciones más occidentales.
• Puestos callejeros en cualquier zona de la ciudad es una buena opción para acercarse a la cultura gastronómica vietnamita, además es la opción más económica.

 

 

CÓMO MOVERSE POR CÓMO MOVERSE POR LA ANTIGUA SAIGÓN

Nosotros llegamos a la ciudad en avión desde Kuala Lumpur, en este caso tienes dos autobuses directos desde el aeropuerto: 109 y 152, el primero vale 20.000VND y el segundo 10.000VND por persona. Se cogen justo a la salida de las llegadas y antes de salir puedes comentarle al conductor cual es tu hotel o dirección así podrá avisarte de cual es la mejor parada o, incluso, hacer una parada especial para ti. Algo muy común en Vietnam, la flexibilidad de los buses y transportes.

Si lo que necesitas es un taxi ara moverte por la ciudad lo mejor es usar la aplicación Grab, la cual te da la opción de pedir un coche o una moto. Es una de las ciudades con más motos del mundo y la compañía Grab se ha adaptado a este factor. Si no tienes prisa siempre puedes coger los buses de línea pero si lo que quieres es explorar el centro caminando y hacer pequeños trayectos en vehículo, para ganar tiempo o cansarte menos, lo mejor es que uses Grab.

Si lo que quieres es buscar un billete de autobús desde Ho Chi Minh a cualquier parte del país mi recomendación es que no lo compres en tour operadores ya que estos aplican un cargo como intermediarios. Puedes ir directamente a la compañía más conocida Hanh Café que tiene varias oficinas en la ciudad, nosotros teníamos una frente a nuestro hotel y es donde los compramos: 229 Pham Ngu Lao. Si lo prefieres puedes comprar ticket online en 12GO.ASIA, una de las páginas y más recomendadas para el Sudeste asiático.

 

 

DÓNDE ALOJARSE EN HO CHI MINH

He dedicado un artículo exclusivo al alojamiento en esta ciudad que completa esta guía sobre qué hacer y ver en Ho Chi Minh. Si quieres saber las mejores zonas para donde ubicar tu alojamiento puedes leer Dónde alojarse en Ho Chi Minh.